Chocolate

Autor Tema: Američka krem supa s kukuruzom  (Pročitano 576 puta)

0 Članovi i 1 gost pregledaju ovu temu.

ciglar***

  • Gost
Američka krem supa s kukuruzom
« poslato: 16 :52 :18 - 30. Decembar 2010.g. »





  • 35 g maslaca
  • 1 glavica luka
  • 1 / 2 crvene paprike
  • 400 g kukuruza iz konzerve
  • 1 / 2 kašičice curri praha
  • 20 g glatkog brašna
  • 400 ml povrtnog temeljca
  • 350 ml mleka
  • 200 g milerama
  • so i biber



U tiganju, na vrućem maslacu, pržimo seckani luk dok ne omekša. Zatim dodamo na kratke trakice iseckanu crvenu papriku, oceđen kukuruz, Curi prah, sol, biber i dinstati 1-2 minuta. Sve zaJedno posipamo brašnom, preliJemo povrćnim temeljcem i mlekom, promešamo i na laganoJ vatri kuvamo 10-ak minuta. Na kraJu umešamo mileram, po potrebi začinimo solju i biberom i poslužimo.